Legumes recheados
1/2kg de carne moída
1 berinjela
3 tomates firmes
1 abobrinha média
2 colheres de sopa de cebola
1 cebola picada
modo de preparo:
refogue a carne e a cebola (tempere), coloque o creme de cebola. cortye os legumes em fatias bem grossas cave-os e vá refogando na frigideira colocando água aos pouco. recheie e sirva.
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