2009

que em 2009 todos sejam felizes!

voltaremos em breve

NATAL

ME DESCUPEM A AUSÊNCIA

QUERO QUE TODOS TENHAM UM FELIZ NATAL E UM 2009 CHEIO DE REALIZAÇÕES.
MUITA SAÚDE, PAZ E ALEGRIA A TODOS

ANO QUE VEM NOSSO BLOG ESTARÁ DE VOLTA

NÃO COMAM MUITO NO NATAL, EIH?! RSRSRSRS

BJS

VALEU PESSOAL

escondidinho de frango

para o purê:

1kg de batata cozida e amassada
2 colheres de manteiga ou margarina
250ml de leite
sal (quanto baste)

recheio:

1kg de peito d efrango cozido e desfiado
2 tabletes de caldo de galinha
2 cebola em cubos
manjericão

e ainda:

1kg de mussarela em fatias
1/2kg de requeijão

faça camadas com o o frango e o requeijão dentro do purê, cubra com mussarela e leve ao forno por 1 hora ou até dourar. sirva com batatas palha.

é super engoradativo, mais é uma delícia

sugestão:
monte seu escondidinho dentro de um pão italiano. fica delicia também...rsrsrs

e tem outra:
se fizer o purê durinho, ou seja, com menos leite, ele fica parecendo uma torta e dá até pra cortar em pedaços (eu não acho muito legal, mais tem gente que gosta)

COZINHANDO DESDE PEQUENO

É ASSIM QUE DESCOBRIMOS O QUE GOSTAMOS DE FAZER...
RSRSRSR BOA SEMANA PESSOAL!

DICA PARA SEU FRANGO

FRANGO COM MOSTARDA

FRITE 1/2KG DE PEITO DE FRANGO COM UMA COLHER DE MOSTARDA E UMA DE MANTEIGA OU MARGARINA. TEMPERE COMO DESEJAR. FICA ÓTIMO.
SE QUISER FAZER FRANGO EM PEDAÇOS NO FORNOS COM LEGUMES. TEMPERE CADA KG COM 3 COLHERES DE MOSTARDA DUAS DE MANTEIGA, MEIO COPO DE LEITE E CREME DE CEBOLA. PASSE ESTA GOROROBA EM SEUS PEDAÇOS DE FRANGO E NOS LEGUMES E LEVE AO FORNO POR 1H EM FOGO BAIXO. SE DEIXAR MARINADO DE VÉSPERA FICARÁ AINDA MAIS GOSTOSO.

MESMO QUE NÃO GOSTA MUITO DO SABOR DA MOSTARDA (COMO EU) FICARÁ FELIZ COM O RESULTADO FINAL DO SABOR NO FRANGO. É UMA DELIIIIIIIIICIIIIIIIAAAA!

BJS

FUI

SALMÃO GRELHADO

DUAS POSTAS DE SALMÃO FRITE COM UMA COLHER CHEIA DE MANTEIGA E ALCAPARRAZ (UMA COLHER), NÃO DEIXE POR MUITO TEMPO, POIS O SALMÃO NÃO PODE FICAR POR MUITO TEMPO NO FOGO.
QUANDO ESTIVER PRONTO DESLIGUE, ADICIONE SALSINHA E 2 COLHERES DE AZEITE.

DICA... FRITE UMAS BATATINHAS COM A MESMA MANTEIGA QUE FRITOU O SALMÃO.
DELICIA COM ARROZ BRANCO.

Cheddar McMelt (enganado)

SABEM COMO FAZER O Cheddar McMelt?

O CHEDDAR É FÁCIL ACHAR HOJE EM DIA.
O PÃO É PÃO PRETO TIPO HAMBURGER
E AQUELE MOLHINHO QUE VAI POR CIMA, É CEBOLA FRITA COM MANTEIGA E SHOYO.
RSRSRRS FÁCIL NÉ? DÁ PRA FAZER EM CASA E FICA BEM MAIS BARATO.

ARROZ DE FORNO

ESPERO QUE TODOS TENHAM TIDO UM BOM FINAL DE SEMANA.

AI, ACONTECEU O SEGUINTE. VOCÊ TEM QUE COZINHAR NA SEGUNDA E NÃO TEM IDÉIA DO QUE FAZER. VAMOS AO REAPROVEITAMENTO.
AS RECEITAS MAIS GOSTOSAS E MAIS FÁCEIS DE REAPROVEITAMENTO SÃO: O ARROZ E O MACARRÃO.
HOJE, VAMOS AO ARROZ.

PEGUE O ARROZ QUE SOBROU DE ONTEM, JUNTE COM OS PEDAÇOS DE CARNE DO CHURRASCO (BEM PICADINHOS), COLOQUE MAIS ALGUM LEGUME (CENOURA, PIMENTÕES... ESSAS COISAS).
FAÇA UM REFOGADO COM OS LEGUMES MAIS A CARNE, MISTURE COM O ARROZ E SALPIQUE SLASINHA, CEBOLINHA E QUEIJO RALADO, LEVE AO FORNO POR ALGUNS MINUTOS E ESTÁ PRONTO.

O SEGREDO PARA COMIDAS FEITAS COM REAPROVEITAMENTOS É QUE ESTEJA TUDO BEM PICADINHO E BEM TEMPERADINHO.

DICA DI VI: MILHO VERDE, ERVILHA E CREME DE LEITE AJUDAM BASTANTE A INCREMENTAR PRATOS COMO ESSE.

BJS, SUPER BOA SEMANA A TODOS

VALEU

BOLO COM SORVETE

TEM UMA RECEITA BEM LEGAL E FÁCIL QUE FAÇO COM BOLO INGLÊS COMPRADO E SORVETE DE CREME. A ANA EGLE APRENDEU A FAZER E SEMPRE FAZ PRO PESSOAL DE RIBEIRÃO. É O SEGUINTE:

INGREDIENTES:
2 BOLOS (TIPO INGLÊS) EM FATIAS
2 LITROS DE SORVETE DE CREME (DEIXA UM POUCO FORA DA GELADEIRA)
2 LATAS DE CREME DE LEITE
1/2 KG DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

PREPARO:
DISPONHA OS PEDAÇOS DO BOLO EM UM REFRATÁRIO, COLOQUE O SORVETE POR CIMA (CAMADA GROSSA). DEIXE NO CONGELADOR PARA ENDURECER O SORVETE (1 HORA).
FAÇA UM GANACH COM O CHOCOLATE (DERRETIDO) E O CREME DE LEITE. COLOQUE SOBRE O SORVETE E LEVE AO CONGELADOR (MAIS MEIA HORA).
CORTE E SIRVA.

DELICIA

BOM FINAL DE SEMANA A TODOS

BJS
FUI

FEIJÃO

RECEITA DE FEIJÃO

Deixe seu feijão mais gostoso.

Poucas pessoas fazem isso, mais seu feijão ficará mais gostoso.
Fritar bacon e calabresa para temperar o feijão, deixa ele uma delícia. Se quer algo masi leve coloque só algumas folhas de louro (2 pu 3 para cada kg).
O segredo maior sempre é a cebola e o alho.
Para deixar o caldo do feijão mais grosso, refogue 3 cebolas grandes em cubos até sumirem, depois coloque o alho, frite um pouco mais e coloque o feijão.
Se você deixar o feijão de molho de um dia para o outro, o caldo ficará mais clarinho e também mais grosso.

INGREDIENTES:
1/2 kg de Feijão
1l e 1/2 de água
3 cebolas grandes picadas pequeno
alho o quanto baste
2 folhas de louro

caso deseje:
200g de bacon em cubos
1 gomo de calabresa em cubos

DICA: troque por feijão branco...hummm dá uma variada e fica ótimo.

SEM NADA?

DESCULPA PESSOAL..HJ NÃO DEU TEMPO DE POSTAR NADA

AMANHÃ TEM MAIS..VALEU

DOCE RÁPIDO (BOA PRA NATAL)

VIXIII, CHEGOU GENTE EM CASA E PRECISO DE UMA RECEITA RÁPIDA DE DOCE (SOBREMESA)

DOCE RÁPIDO (BOA PRA NATAL)

INGREDIENTES:
1 bolo inglês sabor chocolate
½ copo de mel
1 colher de castanhas (de sua escolha)

PREPARO:
Regue o bolo inglês com as castanhas e o mel.
DICA:
Sirva com sorvete ou chantily ou damasco.
Salpicar açúcar de confeiteiro ou açúcar mascavo também fica ótimo e bonito.
DICA 2:
Caso queira suavizar o gosto do mel, misture-o com uma lata de creme de leite sem o soro.
Dica 3:
Um bom profissional é primordial na perda de peso. Chama o Baretta, ele é especialista em corridas para perder peso...rararararar

Valeu pessoal!!!

FALSO CHANDELLE

LEMBRA DO CHANDELLE...RSRSRSRS DELÍCIA, NÉ?

DÁ PRA FAZER EM CASA, SABIA?

SENTE SÓ:

INGREDIENTES:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de doce de leite pastoso
1 lata de creme de leite (sem soro)
4 colheres (sopa) de amido de milho

MODO DE PREPARO:
Faça um creme com o amido de milho, o leite condensado e o leite, deixando em fogo até engrossar. Deixe esfriar.
Depois de frio, bata-o em batedeira ou em liquidificador (bastante tempo) com uma lata de creme de leite e uma lata de doce de leite.
Coloque em geladeira por duas horas e sirva. Fica igualzinho ao Chandelle de doce de leite. Caso queira o de sabor de chocolate, faça um ganache misturando uma lata de creme de leite com 300g de chocolate meio amargo derretido e coloque no lugar da lata de leite condensado.

LASANHA DE BERINJELA (NA PANELA)

A LASANHA DE BERINJELA TODOS JÁ CONHECEM. MAIS VOCÊ SABE FAZÊ-LA NA PANELA?
É MAIS RÁPIDO E ÓTIMO PARA QUEM NÃO TEM FORNO EM CASA.

SEGUINTE:

INGREDIENTES:
2 berinjelas cortadas em fatias (longilíneas ou em rodelas)
400g de mussarela em fatias
300g de presunto em fatias
100g de parmesão ralado
1 lata de molho de tomate
200ml de água
temperos
3 cebolas grandes (em rodelas)

MODO DE PREPARO:
Em um panela de aro grande disponibilize as rodelas de cebolas ao fundo (todas). Vá cobrindo com cadas de presunto, queijo e berinjela, deixando a maior parte do queijo para colocar por cima na parte final. Misture a água com o molho de tomate e tempere. Regue sua lasanha com este molho e leve ao fogo. Teste aos poucos com um garfo para verificar se a berinjela está como você gosta. Caso aquele caldo seque, vá adicionando água aos poucos (provavelmente isso não ocorrerá, pois a cebola soltará água também). Quando você achar que está quase pronta, coloque o restante da mussarela e o parmesão. Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos. Sirva na panela mesmo (se for uma panela de barro, ficará mais bonito ainda).

VOCÊS VÃO ADORAR ESTA RECEITA, POIS A CEBOLA QUE SE DERRETE AO FUNDO DA PANELA DÁ UM GOSTINHO TODO ESPECIAL AO PRATO.

VALEU PESSOAL. DAQUI A POUCO TEM MAIS RECEITAS.

MERENGUE DE MORANGO

ESSA RECEITA É SUPER FÁCIL, LEVINHA E RÁPIDA (dá para fazer e servir na hora)
ESSA É DEDICADA A DONA DIRCE E A VÓ NEGA QUE SEI QUE ADORAM ESTE DOCE

MERENGUE DE MORANGO
2 caixas de morango lavados e cortados (rodelas ou ao meio)
1 pacote (100g) de suspiro
1 caixinha (1 litro) de chantily

PREPARO:
Bata o litro de chantily até que fique bem firme.
Coloque em uma vasilha grande ou em potes individuais uma camada de chantily, uma de morango e uma de suspiro (quebrados com as mãos). Repita até finalizar com o chantily. Decore da maneira que desejar e sirva.

DICA:
Para o seu merengue ficar melhor, verifique se os morangos estão bem firmes. Desta forma eles não soltaram água e seu doce ficará melhor e mais gostoso.

CAIPIRINHA DE MELANCIA

REFRESCANTE, DELICIOSA E LIGHT...
CALORZÃO CHEGOU E O PESSOAL ADORA REUNIR A TURMA EM UM CHURRAS OU A BEIRA DA PISCINA. BATER PAPO, PASSAR O TEMPO OU SÓ CURTIR O CALOR COM OS AMIGOS.
ESSA RECEITA É ÓTIMA PARA ESTES MOMENTOS.

CAIPIRINHA DE MELANCIA

1 copo (300ml) de melancia picada
1 dose (50ml) de vodka
1 sachê de adoçante
gelo (bastante)

MODO DE PREPARO:

amasse bem a melancia com o adoçante (pode ser açúcar) adicione a vodka e o gelo e agite bem. sirva decorado com hortelã ou limão.

além de tudo é uma receita barata.

SOBRE A MELANCIA (COMO COMPRÁ-LA)
A melancia, natural da Índia, pertence à mesma família da abóbora e do melão.
Uma melancia de boa qualidade tem casca firme, lustrosa e sem manchas escuras. As manchas claras não são sinais de um produto de má qualidade. Para saber se está boa por dentro, bata com o nó dos dedos na casca. Se o som for oco, a melancia está boa.

VALEU PESSOAL

DANONINHO RÁPIDO E FÁCIL

DANONINHO (CREME DE MORANGO)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite s/ soro
1 Copo de iogurte natural
1/2 pacote de suco de morango

MODO DE PREPARO:
Bata tudo em um liquidificador e coloque na geladeira por 2 horas.
Pode ser em porção única ou porções individuais.

DICA DO VI:
Decore com pedaços de morango e hortelã antes de servir.

ESSA RECEITA É DA CRIS E QUEM PEDIU FOI A BRUNA.

ME PARECE QUE COMEÇAMOS A SESSÃO DOCES AGORA!
VIXI! EI BARETTA VAMOS MUDAR O TREINO DA ESTEIRA PARA PODER COMER ISSO, EIH?!

ENTRADA DE SHIMEJI

SHIMEJI (CURIOSIDADE)

SABIA QUE UMA PORÇÃO DE SHIMEJI TEM APENAS 35 CALORIAS, QUASE 0% DE GORDURA E É RICO EM PROTEÍNAS. E APESAR DA BAIXA QUANTIDADE DE GORDURA DÁ A SENSAÇÃO DE SACIEDADE.
NUTRICIONISTAS RECONMENDAM 3 COLHERES DE SOPA 3 VEZES POR SEMANA.

NA CULINÁRIA JAPONESA O SHIMEJI É MUITO UTILIZADO.

SHIMEJI REFOGADO (GERALMENTE SERVIDO EM ENTRADAS NOS RESTAURANTES JAPONESES)

300G DE SHIMEJI (LAVADO)
2 COLHERES DE MANTEIGA SEM SAL (OU MARGARINA)
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MOLHO DE SOJA (SHOYO)
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CEBOLINHA PICADA

MODO DE PREPARO: (COMPLICADÍSSIMO)
FRITE O SHIMEJI NA MANTEIGA POR 5 MINUTOS, ADICIONE O SHOYO. DESLIGUE O FOGO DECORE COM CEBOLINHA E SIRVA.

SEMPRE FAÇO, FICA ÓTIMA, NA SEXTA A NOITE VOU FAZER PARA ACOMPANHAR UM JANTAR JAPONÊS QUE FAZEREMOS ENTRE AMIGOS.

ATÉ MAIS PEPEPESSOAL

PATÊ DE TOMATE SECO E MANJERICÃO

CURIOSIDADES:

O tomate seco já existe há anos e era desidratado no sol quente do sul da Itália e conservado em azeite.
Mais hoje em dia, ele é uma iguaria consumida de várias formas e até mesmo sozinho.
Vamos e venhamos, é uma delícia! Fica bom em todas as receitas!

Sendo assim, ai vai uma!

Patê de tomate seco com majericão

200g de tomate seco - escorrido (reserve um pouco deste caldinho) e picado bem pequeno
1 ricota amassada
250g de maionese
40 folhas de manjericão fresco (se for do quintal de casa então, fica mais gostoso ainda. Pergunta pra Carol e pro Ribamar)
1 lata de creme de leite
tempero de sua preferência (eu curto muito o sason - dá uma corsinha legal no patê)

Modo de preparo: (é difícil! acompanhem com muuuuuuuito cuidado)
1º passo: corte tudo bem pequenino e junte. tá pronto

Essa receita foi pedida pelo Archangelo, Rê Menghin e Du.

Valeu mais uma vez pessoal....
até daqui a pouco...

TROUXINHAS DE BATATA

Trouxinhas de Batatas
500g de batata cozidas e amassadas
1 lata de creme de leite
Manjericão
2 colheres de manteiga
150g de presunto em cubos
200g de queijo mussarela em cubos
200g de queijo ralado

Modo de preparo
Cozinhe e amasse as batatas com sal ou temperos; misture o creme de leite (fica parecido com um purê, só que mais firme). Unte um refratário com manteiga coloque bolinhas feitas deste purê e faça furinhos no meio com a colher. Coloque o presunto, o queijo e o parmesão e leve para gratinar em fogo alto. Para servir regue um pouco de azeite.

FICA BOM, VIU?! DELÍCIA

TORTA RÁPIDA

TORTA DE LIQUIDIFICADOR VERDE
1 OVO INTEIRO
6 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
5 COLHERES DE SOPA DE PARMESÃO RALADO
1 PITADA DE ORÉGANO
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
½ CEBOLA
1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE
½ XÍCARA DE ÓLEO
½ XÍCARA DE SALSINHA
RECHEIO
500G DE PEITO DE FRANGO DESFIADO
1 LATA DE MILHO VERDE
SALASINHA
200G DE MUSSARELA
MODO DE PREPARO
BATA EM UM LIQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA. COLOQUE METADE DA MASSA EM UMA FORMA, ADICIONE O RECHEIO E CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA. LEVE AO FORNO MÉDIO POR 30 MINUTOS.

CREME DE BRÓCOLIS

Canapés de creme de brócolis
½ saco de pão de forma (sem casca)
1 maço de brócolis cozido
250g de maionese
10 folhas de manjericão
Salsinha (quanto baste)
1 colher de tempero pronto (da sua preferência)
2 colheres de manteiga
azeite
100g de tomate seco para decorar

Modo de preparo:
Passe manteiga no pão de forma, corte me 4 pedaços iguais e leve ao forno para dar uma leve torrada.
Cozinhe o brócolis, amasse-o, misture com o tempero, azeite, manjericão, a maionese e a salsinha. Coloque uma quantidade grande encima de cada pedaço de torrada. Decore com um pedaço de tomate seco.
Dica do Vi:
Este creme pode servir para rechear carolinas salgadas. Caso queria substituir o brócolis, pense em algo como abobrinha ou espinafre (neste caso bata-o em liquidificador)

FICA DELICIOSO

VALEU PESSOAL

BEIJUS E BRIGADU

PARA SEU ARROZ FICAR SOLTINHO

DICA:
SABE COMO FAZER PARA SEU ARROZ FICAR SOLTINHO?
APRENDI COM MEU PAI (ELE E MINHA IRMÃ SÃO ESPECIALISTAS EM ARROZ SOLTINHO)
1º A PANELA NÃO PODE SER MUITO GROSSA (DE PREFERÊNCIA QUE SEJA DE ALUMÍNIO)
2º PARA CADA DUAS MEDIDAS DE ARROZ REFOGUE 4 DENTES DE ALHO (MAIS TEM QUE SER ALHO VERDADEIRA. NÃO AQUELES DESIDRATADOS, NEM OS DE TEMPERO PRONTO)
3º CUBRA ATÉ DOIS DEDOS DE ÁGUA DO SEU ARROZ. DEIXE COMEÇAR A FERVER A ÁGUA COM A PANELA SEMI-TAMPADA. QUANDO ESTIVER QUASE SECANDO TAMPE COMPLETAMENTE.
4º QUANDO ESTIVER COM A ÁGUA SECA DESLIGUE E DEIXE TAMPADO DESCANSANDO DE 5 À 10 MINUTOS. FOFEIE SEU ARROZ COM UM GARFO E SIRVA.

TENTA LÁ, DEPOIS ME FALEM

BEIJOS À TODOS E OBRIGADO

TENHAMOS TODOS UMA ÓTIMA SEMANA

RISOTO GREGO

DONA RITA BERNARDO PEDIU - AÍ VAI

RISOTO GREGO
1/2 kg de arroz arbóreo
300g de ervilhas frescas
400g de presunto (em cubos pequenos)
300g de azeitonas pretas (picadas e sem caroço)
300g de azeitonas verdes (picadas e sem caroço)
300g de champignon (fatiados)
2 tabletes de caldo de legumes
2 litros de água
1 caixinha de creme de leite
azeite (bastante)
150g de paremssão ralado
1/2 xícara de salsinha picada

MODO DE PREPARO
refogue em panela grande com um fio de azeite: as azeitonas, o presunto, o champignon e as ervilhas. adicione o arroz e aos poucos a água fervida com os caldos de legumes. quando estiver no ponto (o arroz) desligue, adicione creme de leite coloque em um refratário, regue bastante azeite e salpique salsinha picada e queijo parmessão ralado. sirva
DICAS: tem gente que gosta de colocar mais creme de leite (á vontade) pode também colocar um cálice de vinho branco ou conhaque.

valeu - espero que gostem!!!
este prato sempre agrada. confiem em mim

OMELETE

Omeletes recheados
10 ovos inteiros (duas porções de 5)
200g de parmesão ralado
200g de mussarela fatiada
1 gomo de calabresa em cubos pequenos
1 bisnaga de queijo tipo cheddar
2 cebolas picadas em cubos pequenos
1 colher de manteiga

Modo de preparo
Faça uma omelete com 5 ovos e tempere à gosto. Reserve. Frite a calabresa e a cebola. Coloque sobre a omelete, coloque o queijo cheddar. Faça outra omelete e coloque por cima. Cubra com a mussarela e o parmesão e um pouco mais de cheddar.
Dicas do Vi: leve ao forno por 20 minutos.

FICA PARECENDO UM LANCHE GRANDÃO..DELICIOSO!!!!

MACARRÃO

DICA:

PARA DEIXAR SEU MACARRÃO AL DENTE, COZINHE EM FOGO ALTO ATÉ AMOLECER (SEM DEIXAR DEMAIS), LOGO EM SEGUIDA ESCORRA E PASSE NA ÁGUA FRIA PARA CANCELAR O COZIMENTO E MANTER O PONTO DO MACARRÃO QUE VC ESCORREU! SE DEIXAR ESFRIARA SOZINHO ELE CONTINUA COZINHANDO COM O PRÓPRIO CALOR.
CASO VÁ SERVIR MAIS TARDE OU NÃO VÁ MISTURAR IMEDIATAMENTE AO MOLHO, COLOQUE UMA COLHER DE MANTEIGA PARA MANTÊ-LO SOLTO OU UMA COLHER DE AZEITE (É MAIS SUADÁVEL).

VALEU PESSOAS...ATÉ MAIS
MUITÍSSIMO OBRIGADO AS PESSOAS QUE ESTÃO DANDO ESSA SUPER FORÇA AO BLOG.
EU ESTOU ADORANDO FAZER ISSO AQUI.

BJS. BRIGADUUUUUU

expressão

vixxxxiiiiiii estamos em última colocação!

pelo menos estamos em votação...rsrsrrsrs

que papinho, né? parece perdedor! rsrsrs
vamos lá pessoal, ajudem o Todo Dia

votem lá:
www.expressaoararas.com.br

brigaduuuuu!!!

valeu

AI PESSOAL ESTAMOS NA REDE AGORA. ENTREM SEMPRE DEIXEM SEUS RECADOS E TIREM SUAS DÚVIDAS.
ALIÁS MANDEM SUGESTÕES DE RECEITAS.

VALEU
BRIGADU TÁ TCHAU!
VALEU

RECEITAS DE 01 DE SETEMBRO A 05

1ª RECEITA A SER GARAVADA

SEXTA DIA 05/09

ARROZ DE FORNO

2 XIC DE ARROZ COZIDO

1 GOMO DE CALABRESA PICADA EM CUBOS PEQUENOS

1 CEBOLA PICADA EM CUBOS PEQUENOS

ALHO PICADO

1 LATA DE MILHO VERDE

100G DE TOMATE SECO PICADOS

100G DE QUEIJO RALADO

CATUPIRY

100G DE MUSSARELA EM FATIAS

2ª RECEITA A SER GARAVADA

QUINTA DIA 04/09

NHOQUE DE ARROZ (DOBRAR A RECEITA)

1XIC DE ARROZ COZIDO

1 OVO

1 COLHER DE MARGARINA

3 COLHERES DE SALSINHA

½ XIC DE LEITE

1 E ½ XIC DE FARINHA DE TRIGO

SAL

6 TOMATES EM PÉTALAS SEM SEMENTE

1 CEBOLA EM CUBOS PEQUENOS

FOLHAS DE MANJERICÃO

3ª RECEITA A SER GRAVADA

TERÇA – 02/09

BOLINHO DE ARROZ

2XIC DE ARROZ COZIDO

2 BATATAS COZIDAS E AMASSADAS

1 OVO

2 COLHERES DE QUEIJO RALADO

SAL

1 COLHER DE PÓ ROYAL

150G DE QUEIJO MUSSARELA EM CUBOS

ÓLEO PARA FRITAR

4ª RECEITA A SER GRAVADA

QUARTA – 03/09

FAROFÃO DE ARROZ

2 COLHERES DE MARGARINA

2 COLHERES DE AZEITE

1 CEBOLA PICADA EM CUBOS

300G DE ABÓBORA RALADA GROSSO

100G DE AZEITONAS VERDES PICADAS

1 XIC DE FARINHA DE MILHO

2 XIC DE ARROZ COZIDO

SALSINHA

5ª RECEITA A SER GRAVADA

SEGUNDA – 01/09

ENFORMADO DE ARROZ

3XIC DE ARROZ COZIDO

1 CEBOLA RALADA

1ABOBRINHA RALADA

1 CENOURA RALADA

1 POTE DE REQUEIJÃO

100G DE MUSSARELA EM CUBOS

100G DE QUEIJO RALADO

100G DE AZEITONAS PRETAS PICADAS

AZEITE

receitas

MACARRÃO A BOLONHESA (SEGUNDA DIA 25 DE AGOSTO)

500G DE MACARRÃO

1KG DE CARME DE MÚSCULO COZIDA E DESFIADA

10 TOMATE PICADOS E SEM SEMENTES

MANJERICÃO (30 FOLHAS)

AZEITE

1 COLHER DE MANTEIGA

3 CEBOLAS PICADAS EM CUBOS GRANDES

SALSINHA E CEBOLINHA

MACARRÃO BAIANO (TERÇA 26 DE AGOSTO)

500G DE MACARRÃO TIPO PENNE

500G DE CARNE SECA COZIDA, DESALGADA E DESFIADA

1 VIDRO DE LEITE DE COCO

50 ML DE AZEITE DE DENDE

1 LATA DE MILHO VERDE

CEBOLA / ALHO

SLASINHA E CEBOLINHA

½ PIMENTÃO AMARELO

½ PIMENTÃO VERMELHO

3 TOMATES SEM SEMENTES

MACARRÃO DE FRIOS (QUARTA 27 DE AGOSTO)

500G DE MACARRÃO

300G DE PRESUNTO EM CUBOS

100G DE TOMATE SECO

300G DE MUSSARELA EM CUBOS

ERVILHA FRESCA

100G DE BACON

3 COLHRES DE MANTEIGA

100ML DE AZEITE

MACARRÃO STROGONOFF (QUINTA 28 DE AGOSTO)

500G DE MACARRÃO

1KG DE FRANGO EM CUBOS PEQUENOS

2 LATAS DE CREME DE LEITE

1 BATATA PALHA (ACOMPANHAMENTO)

1 CATCHUP

½ LITRO DE LEITE

2 COLHERES DE MAISENA

SALSINHA/ CEBOLINHA

MACARRÃO INTEGRAL (SEXTA 29 DE AGOSTO)

500G DE MACARRÃO INTEGRAL

4 TOMATES PICADOS EM CUBOS SEM SEMENTES

1 MILHO VERDE

100G DE TOMATES SECO

ERVILHAS FRESCAS

2 CEBOLAS E CUBOS

ALHO

ABOBRINHA EM CUBOS (PRÉ COZIDAS)

1 MAÇO DE BRÓCOLIS