Pão de páscoa
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de café solúvel
3 tabletes de fermento para pão
3 colheres (sopa) de cacau em pó
raspas de 2 laranjas
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de canela em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
250ml de água
2 gemas
½ xícara (chá) de gotas de chocolate
Farofa de chocolate
50g de gotas de chocolate
200g de farinha de trigo
100g de margarina para folhados
100g de açúcar
1 colher (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo
Reserve as gotas e misture o restante muito bem, dando ponto com água. Sovar bem a massa e por último colocar as gotas. Deixe descansar por 30 minutos, modele e deixe crescer até dobrar de volume, coloque a farofa e leve para assar por 30 minutos.
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